Receitas de: Massas

Fettuccine alho e óleo com aliche.

segunda-feira, 06 de julho de 2015

Nada melhor que domingo com uma boa massa.

Essa alho e óleo (básica) com aliche superou as expectativas.

Vejam receita.

 

 

Fettuccine alho e óleo com aliche.

 

300 gr. de Fettuccine fresco

8 dentes de alho fatiados fininhos

1/2 xícara de azeite extra virgem

1 tomate picado (sem semente)

Aliche picado a gosto

 

 

 

A massa

Coloque a massa para cozinhar e ficar ao dente.

Aqueça o azeite e doure o alho em fogo baixo sem deixar queimar.

Coloque a massa cozida em uma travessa. Derrame o azeite coado sobre a massa e acrescente os tomates picados.

Mexa bem.

Polvilhe queijo parmesão.

 

Bom apetite.

 

 

 

Postado por admin

Deixe seu Comentário

Topo