Receitas de: Aves

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Pato grelhado com salada grega e batata Haseelback

quinta-feira, 24 de abril de 2014

Nada mais delicioso que um pato no ponto certo.Desta vez fiz para o almoço de Páscoa acompanhando a tradicional batata haseelback e salada grega.A turma adorou.Que tal você experimentar também? 2 peitos de pato (á venda nos melhores supermercados)2 batatas médiasMix de folhas verdesAzeitonas preta a gosto (sem caroço)Queijo de cabra a gostoPepino japonês a gosto cortado em pedaços de […]

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Codorna com farofa de banana e batatas ao forno

segunda-feira, 24 de fevereiro de 2014

Quem já comeu codornas, com certeza se surpreendeu com o sabor.Desta vez, resolvi fazer as codorninhas com uma farofa com a cara do Brasil.As batatas fecharam o prato.Delicadas e deliciosas são super fáceis de fazer.Experimente. 4 codornas limpas (à venda congeladas nos principais supermercados)1 cebola grande ralada3 dentes de alho raladosSal e pimenta a gostoTomilho a gostoAzeite de oliva a […]

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Escondidinho de farofa de frango desfiado

quarta-feira, 12 de fevereiro de 2014

As sobras de outras refeições são excelentes para criarmos novas receitas.O importante é não haver desperdício.Experimente. 300 gramas de farinha de milhoSobras de frango. Desfiado.1 tomate picado sem sementeSal e pimenta moída a gostoSalsinha picada a gosto1 pedaço pequeno de bacon picado4 batatas cozidas.1 dente de alho picado1 cebola picadaAzeite a gosto 1 colher de sopa de manteiga O frango […]

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