Receita Fácil de Fazer

Receitas de: Carnes

Escondidinho de linguiça e carne moída

segunda-feira, 26 de março de 2018

Que tal uma delícia super fácil de fazer?

Experimente.

 

escondidinh

700 gr de carne moída só uma vez

400 gr de linguiça calabresa sem a pele

Alho e cebola a gosto

Azeitonas picadas

Salsinha e cebolinha picadas a gosto

Azeite de olive

5 batatas grandes cozidas e amassadas como purê

 

 

 

O escondidinho

 

Doure o alho e sue a cebola.

Retire a pele das linguiças e esfarele na panela.

Junte a carne moída, a azeitona, salsinha e cebolinha.

Refogue tudo em fogo baixo.

Deixe reduzir e reserve.

Após o purê estar pronto, pegue um refratário, unte com azeite, coloque a carne refogada com a linguiça e cubra com o purê.

Leve ao forno por 20 minutos.

 

 

Bom apetite.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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